Köszönjük, hogy meglátogatott minket az UKBA-n!

Mit láthatott?

Muffin, mini kuglóf, mini gyümölcskenyér, tepsis sütemény, répatorta, sajttorta, brownie, kakaós korong, cookie, bagel...

Bemutattuk anyagaink változatos elkészítési lehetőségét – hála és köszönet termelő partnereink kiváló teamjének -, illetve látogatóink olyan újdonságokat is láthattak, amelyek most hódítják meg Nyugat-Európát.

A Vendi hűtőpultunk kellőképpen prezentálta a legújabb divatnak megfelelő tulipános és retros kapszlikban süteményeinket, hiszen ez egyben vásárlásgeneráló tényező is. Termelőink bizonyították, hogy eladásaik 30%-os forgalomnövekedést generáltak ezen amerikai kapszlik révén.

Új amerikai termékcsaládot indítottunk útjára a gasztronómia részére: eredeti amerikai szószokat és önteteket, mint pl.  Ranch dressing, Blue Cheese Dressing, Cole Slaw Dressing, Barbecue (BBQ) Sauce, Louisiana Hot Sauce, Tabasco Grande Rojo, Texas Pete Buffalo Style Wing Sauce, Texas Pete Honey Mustard, Lea&Perrins Worchestershire Sauce, Minor’s Bourbon Sauce, A1 Steak Sauce.

Mi a tapasztalatunk?

Számos kávézó tulajdonos érdeklődött a sütemények beszállítása iránt, azokat termelőinkhez küldtük. Ezenkívül jelentős számú cukrásztermelő jelentkezett az egyszerű és profitabilis technológiánk adaptálása céljából.

Igény mutatkozott a low-carb (alacsony szénhidráttartalmú) ill. sugarfree (cukormentes) sütemény alapokra is – melyek Amerikában már bevezetett termékek, ezek már e hónapban rendelhetők.

Az UKBA-val párhuzamosan megrendezett Foodapestnek hála sok gasztronómiai látogató is megtalált bennünket. Az eredeti amerikai szószok és öntetek iránt nagy érdeklődést tapasztaltunk, ezek a termékek hiánypótlóak a piacon, különösen a pizzások, amerikai típusú éttermek, steak house-ok körében.

Ostyagyártók, húsipari termelők között is nagy elismerést szereztek harmadik generációs zsiradékaink:  a shortening-ek, melyek jelenetős megtakarítást és minőségi előrelépést nyújtanak a termelőnek és fogyasztónak.