Újdonságok
Zsírmentes
Zsírmentes ételek
Sportolóknak, versenyzőknek, diétázóknak, testépítőknek nagyon fontos a tudatos, odafigyelő és lehetőleg zsírmentes étkezés. Ehhez ajánljuk az E-Z Coat Leválasztó Spray-t! Koleszterinmentes, nullkalóriás, nem tartalmaz transzzsírt, gazdaságos és könnyű a használata.Palacsinta
Palacsintapor
Otthon könnyen összeállítunk egy palacsinta alapot, de ha nagy mennyiségről, egyszerű, gyors előállításról vagy éppen a tojás tárolásáról van szó, akkor legegyszerűbb, ha bevált, kipróbált, előre összeállított alapporokkal dolgozunk. További előnyeit is megismerheti palacsintaporunknak. newsflash
Kérdés : Markóczi Zoltán, Bagel Bar , Bp. Galamb u.: Az amerikai típusú friss bagelt magyar sütödébõl szerzi be, de tovább akar lépni. Uniós pályázaton nyert forrást új típusú gasztronómiai egység és az azt kiszolgáló modern péküzem létesítésére. Az Amarin mérnöki konzultációs segítségét kéri egy kisteljesítményû, de modern termelõ berendezéshez, amely alkalmas divatos, profitábilis amerikai sütemények elõállítására. Amarin válasz: Az igazi bagelt már régóta várja a magyar közönség, örülünk, hogy végre van egy innovatív és kreatív vállalkozó, aki ezt felismerte és megvalósítja. A hosszú távú siker kulcsa a marketing megközelítés. Egy modern, közepes kategóriájú kemence széles skálájú termékek elõállítására alkalmas, és képes lehet egy kisebb Bagel Bar-hálózat ellátására is, amelyre megvannak az adottságok. A felvevõi kör könnyen szélesíthetõ a közétkeztetés, iskolák megcélzásával. Piaci rést látunk még a lowcarb (alacsony kalóriatartalmú) és sugarfree (cukormentes) sütemények elõállításában is. Ezeken kívül javasoljuk, hogy vegye fel a kapcsolatot a Pékszövetséggel. |
| Olajpiaci hírek |
 |
 |
|
Ma már egyetlen ország, egyetlen vállalkozás sem tudja kivonni magát a világ változásainak hatása alól, így nagyon fontos a nemzetközi tendenciák, pénzügyi, gazdasági mutatók szemmel kísérése.
Miért kezdődött el most ez az árrobbanás?
Ezek az okok mind a hiány felé mutató jelek, amelyek szinte automatikusan az árak emelkedését eredményezik. Mire számíthatunk Magyarországon? Ahogy más élelmiszerek, úgy az olajok világpiaci ára is növekedni fog, amely előbb-utóbb a itthon is meg fog jelenni. Ezeknek az információknak az ismeretében azonban van egy kis időnk arra, hogy felkészüljünk a változásokra és végiggondoljuk hogyan tud egy vállalkozás ebből a legjobban kijönni. Amikor a napraforgó olaj ára 350 Ft körül jár, már minden konyhafőnöknek el kell gondolkoznia a hatékonyságon is. Ma már olyan gazdaságos nagykonyhai zsiradékok vannak forgalomban, mely a napraforgónál akár 5-ször több ideig, (50 órás sütési idővel) tudják a szükségleteket kielégíteni. Így lehet okosan spórolni! Nézze meg a Magic Chef Fritőzolaj tulajdonságait, olvasson jó tapaszatalatokról! 2010 november |
