Sokfelöl halljuk, hogy nem tudnak élni a Magic Chef fritőzolaj kitűnő tulajdonságaival, aminek fő oka, hogy nem "kezelik" megfelelően. A legtöbbször az a probléma, hogy nem szűrik le a használt olajat, így nem tudják kihasználni a maximális, 50 órás teljesítményt. Pedig a gazdaságosságnak ez az egyik kulcsa. 

Számolja ki! Ha a Magic Chef Szuper Fritőz ára 520 Ft/liter és süt benne 50 órát, akkor a költsége 10,40 Ft/l, míg napraforgóolajjal számolva - 300 Ft/l áron és 10 óra sütési idővel - a literenkénti költsége 30 Ft lesz.

Nézze át újra a Magic Chef-re ill. fritőz használatára vonatkozó tanácsainkat és süssön, mint a profik!

Tanácsok a Magic Chef^® fritőzolaj használatához

Így tegye!

• Válassza sütéshez a nagyteljesítményű folyékony fritőz olajokat 50 órás sütési idővel, illetve a Turbo Fritőzt 90 órás sütési teljesítménnyel.

• Válassza ki a megfelelő nagyságú és modern fritőzt, amely biztosítja a min. 180 C°-ot.

• Ellenőrizze naponta hőmérével a fritőz hőmérsékletét és 180 C° körül kezdje el a sütést.

• Mentesítse a terméket sütés előtt a jeges, fagyos kristályoktól.

• Rázza le a felesleges panírt az ételről.

• Szűrje naponta az olajat Magic Chef olajszűrő papírral max.100 C°-on, így biztosítja az étel magas élvezeti értékét és az olaj hosszú élettartamát.

• Távolítsa el az olaj felszínén úszó részecskéket.

• Tisztítsa gondosan, karcolásmentesen a fritőzt és a fűtőbetéteket forró vízzel és súroló kendővel, hogy a megszenesedett ételmaradékok is eltávolodjanak.

• Ha a fritőzt nem használja, vegye tartalékra a hőfokot és fedje le.

• Használja ki a termék speciális adottságát: ízek nem mennek át az ételbõl, azaz hal után akár fánkot is süthet a Magic Chef olajban.

Így ne tegye!

• Ne keverje, ne rázza, ne levegőztesse feleslegesen az olajat.

• A fritőz felett ne sózza az ételt, és ne töltse fel a kosarat.

• Ne töltse túl a sütendő élelmiszerrel a kosarat.

• Ne melegítse túl az olajat friss feltöltéskor, max. 190 C°-ig.

• Ne használjon a fritőz tisztításakor karcolást okozó eszközt, szivacsot.

• Ne hagyjon maradék tisztítószert a fritőzben az olaj feltöltése előtt.

• Ne használjon rozsdásodó fritőzt.

• Ne töltse, ne szűrje az olajat nagy távolságból, mert ez az olaj korai oxidációjához vezet.

• Ne engedje fel a mélyhűtött ételt sütés elõőt.

• Ne süssön ételt 180 C° felett.