Amikor 2000-ben az Amarin megszületett, nagy várakozással és lelkesedéssel néztünk a jövőbe. Amit az amerikai sütőiparnál láttunk, csodálattal töltött el minket, hogy mennyi lehetőség rejlik a professzionális süteményes technológiákban:  rugalmas termékválaszték, ízek és formák széles variálhatósága, gazdaságos nagymennyiségű termelés, adalékmentes hosszú szavatosságú friss termékek, ünnepi sütemények, mélyhűtés. Ez a lelkesedésünk a mai napig tart, mert a lehetőségek és az újdonságok nem fogynak el, az idő pedig bizonyított bennünket és sütőipari partnereinket.

Harmadik generációs termékek – az első lépés

A magyar piacra elsőként a harmadik generációs zsiradékokkal léptünk be, melyek nagyon sok, addig még itthon nem ismert előnyökkel rendelkeznek. Olyan speciálisan sütőipari felhasználásra előállított terméket – Amarin 100 - ajánlottunk partnereinknek, mely különböző növényi zsiradékok keverékéből áll és célorientált felhasználásra alkalmasak, pl. ostyagyártás, mélyhűtött tészták dúsítása, krémgyártás. Jelentős termékjavulást lehet vele elérni szemben a margarinos technológiákkal: nő a sütemény szavatossága, nő az élvezeti értéke, állaga kellemesebb, nedvességet magában tartja, stb. A harmadik generációs zsiradékok másik csoportját – pl. Magic Chef Szuper Fritőzolajat - a gasztronómia részére vezettük be és azóta is a topszegmens és ipari nagytermelők verhetetlen kedvence. Ajánlottuk a fejlődő ételgyáraknak, mivel a zsiradék akár 50 óráig tökéletesen kiszolgálja az igényeket, nem habosodik, nem fröcsköl, többféle ételt lehet benne egymás után sütni magas hőfokon. Az Imperial 100%-os többszörösen finomított szójaolaj, a kitűnő ízhatások egyik fontos összetevője a süteménygyártásnál.  Az amerikai fejlesztések – ebben az esetben is – a felhasználók kényelmét és a használati előnyök optimalizálását viszik tökélyre, és ezt biztosítja az Amarin a magyar vállalatoknak.

Kreatívitással az expanzió útján

A Magyarországon eddig még ismeretlen technológia és gondolkodásmód új partneri együttműködési módokat is előhívott. Az Amarin nem egyszerű forgalmazóként működik, hanem aktív tanácsadási támogatást nyújt a cégeknek a termékek „megtervezésében”, a piaci igények felmérésében és a nyugat-európai trendek adaptálásával, forgalmazás és marketing tevékenységben.  A sikerek érdekében hosszú távon gondolkodunk és komplex, minden szükséges kiegészítő terméket magába foglaló csomagot ajánlunk. Azaz nem csak az alapanyagot biztosítjuk, hanem adott esetben a termeléshez gépet és eszközöket ajánlunk, ízesítőket, bevonókat és a legmegfelelőbb csomagoló anyagok biztosítását is vállaljuk. Az eredmény, hogy segítségünkkel – és nem feledve a termelő kreatívitását és innovatív gondolkodását - partnereink már Európa számos országába exportálnak. Kiút a gazdasági válságból – gazdaságos technológiávalAz Amarin által képviselt amerikai gondolkodásmódot mindig is jellemezte az egyszerűségre, gazdaságosságra törekvés a termékek előállításában, de ennek fontossága megsokszorozódott az utóbbi évek gazdasági visszaesése idején. A tervezhetőség érdekében minden érdeklődőnek gazdasági számítást adunk, így az előnyök egyértelműen látszanak: a sütemények előállításához kevés alapanyag kell, gyakorlatilag nincs veszteség a gyártás során, többfajta forma és ízesítés készíthető egy tésztából, kitűnően mélyhűthető és nem szükséges magasan kvalifikált élőmunka. Mind-mind takarékossági faktor.Az Amarin is lépéseket tett, hogy partnereinek minél előnyösebb ajánlatokat tudjon tenni, ezért az alapanyagokat 2009-től az amerikai anyacég angliai Dawn Foods leányvállalatától szerzi be, ezzel is racionalizálva a beszerzési költségeket - nem engedve a minőségi elvárásokból.

Előrenézni 5 évvel!

Köztudott, hogy az amerikai technológiák, de még a nyugat-európai fejlesztések is a magyarok előtt járnak kb. 5 évvel. Nálunk azonban pont ezek az ismeretek, anyagok, termékek érhetők el (már most a kezünkben vannak), így a magyar vállalkozóknak adott a lehetőség lefaragni a lemaradást vagy felkészülni a hamarosan jelentkező igényekre.Egyértelmű, hogy a minőségi és egészséges süteményekre, snackekre  növekszik az igény, túl vagyunk azon, hogy mindenki csak a legolcsóbbat keresi, mert megismerték annak hátrányait. Új trendeket látunk, ahogy a kávézói kultúra feléled nálunk és a nemzetközi kávézóláncok egyre több üzletet nyitnak hazánkban is. A sütőipari és cukrász termelőnek nagy lehetősége nyílik ezek kiszolgálásához az egyszerű, de változatos, nagyrészt angolszász hagyományokon alapuló – de természetesen magyar ízvilágnak megfelelő süteményekkel: pite, muffin, cookie, brownie, cheesecake (sajtkrémtorta). Az Amarinban biztos partnert talál minden cukrászati és sütőipari termelő ahhoz, hogy kiszolgálják a jelen és jövőben felmerülő igényeket is.  

Egy pár Amarin tipp 2010-re

A muffin még mindig kiaknázatlan sláger a sütemények között megújult ízek és formák tekintetébenA kávézóláncoknak, gyorséttermeknek megbízható sütemény beszállítóra van szükségük Egy alapanyagból (Richcreme) 10 féle forma: pite, torta, mini torta, muffin, cupcake, gyümölcskenyér, mini gyümölcskenyér, mini kuglóf, mandise a kreatív magyar szakember tudásávalBővülő export lehetőségek az UnióbaA jövő favoritjai: cookie, brownie, cheesecake, bagel 

Érdeklődése esetén szakembereink egyedi, Cégére szabott ajánlattal keresik fel.