Újdonságok
Zsírmentes
Zsírmentes ételek
Sportolóknak, versenyzőknek, diétázóknak, testépítőknek nagyon fontos a tudatos, odafigyelő és lehetőleg zsírmentes étkezés. Ehhez ajánljuk az E-Z Coat Leválasztó Spray-t! Koleszterinmentes, nullkalóriás, nem tartalmaz transzzsírt, gazdaságos és könnyű a használata.Palacsinta
newsflash
There are no translations available. Kérdés : Markóczi Zoltán, Bagel Bar , Bp. Galamb u.: Az amerikai típusú friss bagelt magyar sütödébõl szerzi be, de tovább akar lépni. Uniós pályázaton nyert forrást új típusú gasztronómiai egység és az azt kiszolgáló modern péküzem létesítésére. Az Amarin mérnöki konzultációs segítségét kéri egy kisteljesítményû, de modern termelõ berendezéshez, amely alkalmas divatos, profitábilis amerikai sütemények elõállítására. Amarin válasz: Az igazi bagelt már régóta várja a magyar közönség, örülünk, hogy végre van egy innovatív és kreatív vállalkozó, aki ezt felismerte és megvalósítja. A hosszú távú siker kulcsa a marketing megközelítés. Egy modern, közepes kategóriájú kemence széles skálájú termékek elõállítására alkalmas, és képes lehet egy kisebb Bagel Bar-hálózat ellátására is, amelyre megvannak az adottságok. A felvevõi kör könnyen szélesíthetõ a közétkeztetés, iskolák megcélzásával. Piaci rést látunk még a lowcarb (alacsony kalóriatartalmú) és sugarfree (cukormentes) sütemények elõállításában is. Ezeken kívül javasoljuk, hogy vegye fel a kapcsolatot a Pékszövetséggel. |
| Bagel, a szendvics |
 |
 |
|
There are no translations available.
Együnk bagelt reggelire! A nálunk is ismerõsen hangzó New York bagel company 20! féle bagelt tart az étlapján, amelyek között nem csak "sósak" vannak, hanem gyümölcsösek,
Elkészítés: a bagel "trükkje", hogy sütés elõtt meg kell fõzni a tésztát, ettõl kap különleges ízt és állagot. A amerikai technológia az elkészítést egyszerûbbé, gyorsabbá tette és biztosítja az állandó, hosszan friss minõséget. Az ízesítést keverhetjük a tésztába és rakhatjuk díszítésként a tetejére. A végtermék akár 10 napig is ugyanolyan friss!
Bagel-bár kell! A bagel-bárok Európában is sok országban nagyon elterjedtek és kedveltek, a változatosság és a bagel finom íze miatt. A siker nálunk is megismételhetõ, újra meg kell jelenjen a bagel és rövid idõn belül ugyanolyan népszerûségnek fog örvendeni, mint más "különleges" termékek, mint pl. bagett vagy a muffin. Ehhez mi biztosítani tudjuk az alapanyagot, a technológiát, a receptúrát, az amerikai know-how-t, amivel minden a kezében van, hogy sikeres legyen. Ha részt akar venni a bagel sikerében, hívjon minket 1/319-7221 vagy írjon e-mailt! This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it
Bagel vátozatok: sima, mákos, szezámos, hagymás, tojásos, fahéjjas-mazsolás, rozsos, csokoládé-darabkás, fokhagymás, zöldséges, spenótos, teljes kiõrlésû, áfonyás, paradicsomos, vegyes gyümölcsös, almás-fahéjas, fahéjas-cukrózótt (Plain, Poppy, Sesame, Onion, Egg, Cinnamon Raisin, Pumpernickel, Chocolate Chip, Garlic, Rye, Salsa, Spinach, Whole Wheat, Blueberry, Whole Wheat Sesame, "The Works", Very Berry, Sundried Tomato, Apple Cinnamon, Cinnamon & Sugar)
|
A bagel Amerikában a legkedveltebb szendvics alap, de amit sokan nem tudnak, hogy az õshazája Európa, a történet szerint Lengyelországból indult hódító útjára. 
csokisak is, A bagel magában is finom, de általában félbevágják, és mint más szendvicseket megtöltenek finomságokkal, mint pl. sajtkrémmel, mogyorókrémmel, salátákkal, húsokkal, de lekvárral, tojással vagy sajttal is. 
Aki már kóstolta (korábban itthon is volt rá lehetõsége) a New York Bagelt, az már ismeri a formát, a tálalást, az ízek variációját. Amerikában akár az utcán is megvásárolhatjuk a friss bagelt a mozgó árusoktól, Magyarországon sajnos egyáltalán nem kapható! 
